Даже у вас на фото мяско жирновастенькое. Подавать можно с жареным картофелем, свежими овощами, украсив зеленью укропа или петрушки. Помидоры порезать кружочками, положить по два кружка на каждый кусок мяса. Если вино выпарится не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью.
Говядина, запеченная в фольге гуляш из говядины с картофельным пюре.
То, что вкусно, оно и так понятно.
Готовое мясо слегка остудить, нарезать поперек волокон на порционные кусочки.
Натереть на тёрке сыр, разделить его пополам.
Нарезаем говядину ломтиками и отбиваем.
Положить на смазанную маслом сковороду.